Семена черной фасоли Прето Вегетационный период 60-70 дней Бобы глянцево-черного цвета с белым пятном Вкусовые качества отличные , плоды сладкие , структура нежная Растение полуфунтового типа , высотой до 90 см , урожайное Подходит для сбора бобов и на ранней стадии созревания можно собирать стручками они очень сладкие и долгое время остаются нежными Сорт подходит для добавления во все виды кулинарии , супы , мясные и овощные блюда , в салаты , а так же для жарки Сорт устойчив к высоким температурам , к болезням Чем полезна черная фасоль : Плоды черной фасоли содержат в себе все необходимые макро и микроэлементы необходимые для организма , а так же витамины групп : В , Е , К , РР и аминокислоты. Важные для здоровья микроэлементы : натрий , фосфор , кальций , магний Эта культура отличается большим содержанием белка , благодаря чему часто используется в меню вегетарианцев и для приготовления постных блюд . Употребление черной фасоли помогает нормальному функционированию сердечной мышцы , а регулярное ее употребление позволит уменьшить содержание холестерина в крови и улучшить работоспособность головного мозга , так же поддержит нормальную работу желудочно кишечного тракта и укрепит иммунитет . Настоятельно не рекомендуется потреблять черную фасоль людям страдающим от подагры .